Le comfort food élevé de Saisonée : joue de bœuf fondante braisée au vin rouge et cacao, purée de panais, champignons laqués au tamari et gremolata d'agrumes.

L'orzotto crémeux Saisonée : orge perlé fondant, champignons torréfiés et "bacon" de shiitake croustillant, huile de noisette. Un risotto végétarien réconfortant et original.

Un plat de poisson signé Saisonée : bar en croûte de sésame noir, poireaux confits au beurre noisette, purée de céleri fumée et citron confit maison. Élégant et graphique.

Une entrée Saisonée aux couleurs magnifiques : betteraves rôties, labneh au za'atar, noisettes caramélisées et vinaigrette signature à la grenade. Élégante et facile à préparer.

Un bowl vegan gourmand chez Saisonée : potimarron glacé au miso, houmous de lentilles corail, kale croustillant et graines torréfiées. Healthy, généreux et très photogénique.

Découvre la caponata revisitée façon Saisonée : aubergines fumées, burrata crémeuse, câpres croustillantes et dukkah pistache-sésame. Une entrée à partager, généreuse et pleine de caractère.

Velouté glacé de courgette, tartare de tomates anciennes, burrata et huile de basilic. Une entrée fraîche et élégante pour 4, signée Saisonée.

Mini cupcakes salés aux olives de Nyons, tomates confites, courgettes rôties et parmesan, garnis d'une crème chèvre basilic. 24 pièces, recette Saisonée.

Daurade snackée à la peau croustillante, sauce vierge tomate-basilic, riz au citron et courgettes fondantes. Une recette légère et élégante pour 4, signée Saisonée.

Salade de quinoa aux légumes croquants, pickles de raisins secs, pois chiches au zaatar et vinaigrette citron confit-mélasse de grenade. Recette Saisonée pour 4.

Poulet fermier rôti au citron confit express, jus corsé, légumes d'été rôtis et taboulé de quinoa. Une recette de saison signée Saisonée, pour 4 personnes.

Linguine au pesto de roquette maison, courgettes grillées, tomates confites et stracciatella crémeuse. Une recette italienne élégante, pour 4, signée Saisonée.

Prépare un apéro dînatoire estival avec caviar d’aubergines, légumes grillés, houmous, tartinades maison et fruits frais de saison.

Prépare une tomate mozzarella gastronomique avec tomates anciennes, eau de tomate gélifiée, crème de mozzarella au basilic et sirop de tomate.

Prépare des pitas maison garnies de légumes grillés, de halloumi doré et d’une sauce fraîche au yaourt, citron et herbes.

Découvre mes aubergines rôties au four avec un yaourt citronné, des épices douces et de la grenade. Une recette méditerranéenne végétarienne facile, gourmande et pleine de saveurs.

Découvre ma salade melon pêche feta aux herbes fraîches : une recette d’été facile, fraîche et gourmande avec des fruits de saison, une feta crémeuse et des saveurs incroyables.

Prépare une délicieuse daurade leche de tigre au lait de coco avec des légumes grillés, une crème de poivron et de la grenade. Une recette estivale fraîche, légère et pleine de soleil.

Découvre une recette estivale de saumon fumé en rouleau avec macédoine de légumes maison et mayonnaise maison, une entrée froide été fraîche, légère et gourmande.

Daurade grillée, mini ratatouille et jus de merguez : une recette méditerranéenne savoureuse, facile à refaire chez toi pour un repas ensoleillé et gourmand.