Joue de bœuf braisée au vin rouge et cacao, purée de panais au beurre noisette, champignons laqués au tamari & gremolata d'agrumesFood Loveril y a 6 heures0 min de lecture
Joue de bœuf en estouffade, confit d’oignons et céleri-rave glacé : un plat convivial et réconfortant
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