Les Plats

Crêpes salées aux champignons gratinées, faciles et gourmandes. Une recette de chandeleur salée, idéale à préparer à l’avance et parfaite pour un repas convivial et de saison.

Apprends à préparer des cuisses de poulet farcies aux blettes et pignons de pins. Une recette facile, gourmande et saine pour un dîner délicieux en toute saison.

Apprends à cuisiner un filet de lotte et pommes vapeur tendre et léger. Recette simple, conseils astuces, cuisson parfaite et faible en calories.

Envie d’une recette d’endives simple et gourmande ? Découvrez cette tatin d’endives caramélisées, une recette de saison idéale pour la cuisine d’hiver, accompagnée d’une sauce yaourt citron & noisettes.

Découvre cette salade de lentilles avec féta, oignons rouges, coriandre et œufs pochés. Une recette simple, fraîche et gourmande, prête en moins de 30 minutes.

Découvre une recette saine et rapide de dos de saumon aux lentilles du Puy : une cuisine de saison, facile à préparer et pleine de saveurs, prête en moins de 30 minutes.

Un chili aux légumes vegan facile et savoureux, préparé avec des légumes de saison et du concassé de tomates maison. Une recette vegan de saison et en moins de 30min !

Découvre cette recette familiale de joue de bœuf en estouffade, plat convivial et réconfortant aux légumes de saison, oignons confits et céleri-rave glacé.

Découvre cette recette de pâtes à la bolognaise végétale, 100 % vegan, à base de lentilles vertes et de brocolis. Une cuisine végétale facile, gourmande et pleine de textures.

Découvre mon Dahl de lentilles aux fruits exotiques : un mélange de lentilles corail, ananas, pomme et banane, relevé d’épices douces et crémeuses. Une recette exotique, parfumée et simple à cuisiner !

Une recette de sauté de veau Marengo simple et savoureuse, avec oignons glacés à brun et sauté de champignons, idéale pour un repas en famille.

Prépare un gratin dauphinois traditionnel et authentique avec des pommes de terre fondantes, du lait et de la crème. La vraie recette du gratin dauphinois, simple et savoureuse.

Découvre la tarte aux oignons fondants : une recette de tarte aux oignons simple, gourmande et de saison. Une tarte salée facile, idéale pour un repas rapide et savoureux.

Découvre mon omelette roulée à la bretonne, une recette de saison simple et moelleuse aux poireaux et champignons étuvés. Une omelette complète, savoureuse et facile à réaliser.

Découvre la recette automnale du crémeux de lentilles aux girolles accompagné d’une tartine de marrons. Une cuisine réconfortante, gourmande et pleine de douceur.

Tente la tarte potimarron, fromage de chèvre et noisettes : une recette facile, gourmande et de saison. Idéale pour un repas d’automne plein de saveurs !

Velouté de patate douce au curry vegan : une recette saine, originale et de saison, simple, gourmande et 100 % végétale pour réchauffer l’automne.

Découvre ma recette de risotto au potimarron, une recette de saison simple, crémeuse et pleine de saveurs. Un plat réconfortant parfait pour l’automne !

Découvre la recette facile et savoureuse de Lasagne Saumon & Poireaux, à préparer avec des pâtes fraîches maison ou sèches. Un plat gourmand, équilibré et idéal pour le batchcooking ou une grande tablée !

Découvre comment faire des pâtes fraîches maison aux œufs avec farine et semoule. Une recette simple, riche en goût, idéale pour lasagnes ou tagliatelles, et parfaite à congeler !

Découvre la recette du parmentier de lentilles vegan, un plat équilibré et réconfortant parfait pour l’automne. Une alliance savoureuse de lentilles et de pommes de terre, 100% végétale.

Découvre la recette du curry de poulet au lait de coco et boulgour complet, une recette facile et pleine de saveurs, adaptable avec des légumes de saison pour un plat équilibré et gourmand.

Découvre cette recette de spaghetti konjac aux légumes finement hachés, sauce soja, purée de sésame, cacahuètes et coriandre : un plat sain, gourmand et léger inspiré de la cuisine asiatique.

Découvre la recette de la Chorba traditionnelle algérienne, une soupe orientale riche en légumes, coriandre et frik. Savoureuse avec ou sans viande, elle réchauffe les cœurs et les papilles !

Apprends à préparer une quiche courgette fêta légère et savoureuse, enrichie en levure maltée pour un repas équilibré et plein de bienfaits.

Découvrez le couscous traditionnel de ma maman : une recette familiale aux épices marocaines, légumes frais et viande fondante. Un plat oriental authentique et réconfortant à partager en famille.

Apprends à réaliser la véritable pâte à pizza napolitaine maison avec farine 00, levure et fermentation lente de 24h. Une recette authentique et savoureuse pour des pizzas dignes de Naples !

Embarque pour un voyage gourmand au cœur du Liban avec cette recette traditionnelle pleine de saveurs : le Fatté aux aubergines. Ce plat emblématique du Moyen-Orient marie des textures et des goûts à la fois doux, croquants et acidulés. Un vrai concentré de soleil et de convivialité dans ton assiette ! En plus d’être savoureux, le Fatté est un plat riche en fibres, en calcium et en bons gras grâce à l’huile d’olive et au sésame. C’est une belle alternative végétarienne aux pl

Découvrez la recette facile des gyozas maison avec pâte ultra rapide, farce parfumée et sauce au sésame. Croustillants, moelleux et pleins de saveurs japonaises !

Envie d’un plat végétarien à la fois simple, nourrissant et plein de saveurs ? Le Dahl de lentilles corail aux épinards est une recette incontournable de la cuisine indienne. Riche en protéines végétales, parfumé aux épices et relevé juste comme il faut, ce plat réconfortant se prépare facilement avec des ingrédients du quotidien. Servi avec du riz basmati, il constitue un repas complet, équilibré et délicieux. Parfait pour un dîner sain et rapide ! 🌿