Des artichauts mijotés au vin blanc comme une barigoule, servis avec du fenouil cru, des croûtons dorés et des noisettes. Fraîche, légère et gourmande.

Un bol qui réchauffe tout : bouillon parfumé, nouilles soba, carottes rôties et pois chiches qui craquent sous la dent. 100 % végétal, gourmand et prêt en 45 minutes.

Des cannelloni sans pâte : le poireau se farcit de châtaigne, de topinambour et de noisette, avec une julienne bien croustillante. Chic, végétarien et presque entièrement prêt la veille.

Une entrée Saisonée aux couleurs magnifiques : betteraves rôties, labneh au za'atar, noisettes caramélisées et vinaigrette signature à la grenade. Élégante et facile à préparer.

Découvre la caponata revisitée façon Saisonée : aubergines fumées, burrata crémeuse, câpres croustillantes et dukkah pistache-sésame. Une entrée à partager, généreuse et pleine de caractère.

Velouté glacé de courgette, tartare de tomates anciennes, burrata et huile de basilic. Une entrée fraîche et élégante pour 4, signée Saisonée.

Mini cupcakes salés aux olives de Nyons, tomates confites, courgettes rôties et parmesan, garnis d'une crème chèvre basilic. 24 pièces, recette Saisonée.

Prépare un apéro dînatoire estival avec caviar d’aubergines, légumes grillés, houmous, tartinades maison et fruits frais de saison.

Prépare une tomate mozzarella gastronomique avec tomates anciennes, eau de tomate gélifiée, crème de mozzarella au basilic et sirop de tomate.

Découvre mes aubergines rôties au four avec un yaourt citronné, des épices douces et de la grenade. Une recette méditerranéenne végétarienne facile, gourmande et pleine de saveurs.

Découvre ma salade melon pêche feta aux herbes fraîches : une recette d’été facile, fraîche et gourmande avec des fruits de saison, une feta crémeuse et des saveurs incroyables.

Découvre une recette estivale de saumon fumé en rouleau avec macédoine de légumes maison et mayonnaise maison, une entrée froide été fraîche, légère et gourmande.

Découvre cette tartelette légumes barigoule avec œuf poché et caviar d’aubergine, une recette gourmande, de saison et facile à réaliser chez toi.

Découvre ma mouclade au curry parfumée et onctueuse : une recette mouclade facile aux moules au curry, parfaite pour un plat fruits de mer convivial et gourmand.

Poireaux vinaigrette à l’huile de noisette, noisettes torréfiées et croutons croustillants : une recette végétarienne simple et élégante, parfaite en cuisine de saison.

Découvre ma recette de tarama maison facile et rapide aux œufs de cabillaud. Une recette tarama onctueuse, prête en 10 minutes, bien meilleure que le commerce.

Apprends à réaliser un œuf parfait sur tarama maison, accompagné d’un espuma de chou-fleur cuit au lait et d’œufs de truite. Une recette gastronomique facile, raffinée et expliquée pas à pas.

Crêpes salées aux champignons gratinées, faciles et gourmandes. Une recette de chandeleur salée, idéale à préparer à l’avance et parfaite pour un repas convivial et de saison.

Envie d’une recette d’endives simple et gourmande ? Découvrez cette tatin d’endives caramélisées, une recette de saison idéale pour la cuisine d’hiver, accompagnée d’une sauce yaourt citron & noisettes.

Découvre cette salade de lentilles avec féta, oignons rouges, coriandre et œufs pochés. Une recette simple, fraîche et gourmande, prête en moins de 30 minutes.