Découvre cette recette de pâtes à la bolognaise végétale, 100 % vegan, à base de lentilles vertes et de brocolis. Une cuisine végétale facile, gourmande et pleine de textures.

Découvre mon Dahl de lentilles aux fruits exotiques : un mélange de lentilles corail, ananas, pomme et banane, relevé d’épices douces et crémeuses. Une recette exotique, parfumée et simple à cuisiner !

Découvre la recette facile du chutney de mangue maison, une préparation exotique et parfumée au gingembre et à la vanille. Parfaite pour relever tes plats ou accompagner un velouté de patate douce !

Velouté de patate douce au curry vegan : une recette saine, originale et de saison, simple, gourmande et 100 % végétale pour réchauffer l’automne.

Découvre notre recette de confiture Kaki–Poire à la Vanille et Épices de Noël, une confiture maison douce et parfumée, parfaite pour les matins d’hiver et les goûters gourmands.

Découvre comment préparer facilement des graines de courge grillées aux épices et à l’huile parfumée. Une recette croustillante, saine et pleine de saveurs, parfaite pour l’apéritif ou en snack maison.

Apprends à faire ton bouillon de légumes maison pauvre en sel et anti-gaspi. Une recette zéro déchet, facile et savoureuse pour remplacer les cubes industriels bourrés de sel.

Découvre la recette du parmentier de lentilles vegan, un plat équilibré et réconfortant parfait pour l’automne. Une alliance savoureuse de lentilles et de pommes de terre, 100% végétale.

Découvre la recette du curry de poulet au lait de coco et boulgour complet, une recette facile et pleine de saveurs, adaptable avec des légumes de saison pour un plat équilibré et gourmand.

Découvre cette recette de spaghetti konjac aux légumes finement hachés, sauce soja, purée de sésame, cacahuètes et coriandre : un plat sain, gourmand et léger inspiré de la cuisine asiatique.

Découvre la recette de la Chorba traditionnelle algérienne, une soupe orientale riche en légumes, coriandre et frik. Savoureuse avec ou sans viande, elle réchauffe les cœurs et les papilles !

Découvre la recette du pain complet aux graines fait maison : simple, riche en fibres et en saveurs, avec farine complète et graines variées.

Apprends à réaliser la véritable pâte à pizza napolitaine maison avec farine 00, levure et fermentation lente de 24h. Une recette authentique et savoureuse pour des pizzas dignes de Naples !

Embarque pour un voyage gourmand au cœur du Liban avec cette recette traditionnelle pleine de saveurs : le Fatté aux aubergines. Ce plat emblématique du Moyen-Orient marie des textures et des goûts à la fois doux, croquants et acidulés. Un vrai concentré de soleil et de convivialité dans ton assiette ! En plus d’être savoureux, le Fatté est un plat riche en fibres, en calcium et en bons gras grâce à l’huile d’olive et au sésame. C’est une belle alternative végétarienne aux pl

Prépare un açaï bowl antioxydant en 10 minutes : une recette healthy, vegan et pleine de saveurs avec banane, fruits rouges et superaliments. Parfaite pour le petit-déjeuner !

Prépare ton granola maison sans sucre ajouté en quelques minutes seulement ! Avec des flocons d’avoine complets, des noix croquantes et de la mélasse de datte, cette recette saine et naturelle t’offre un petit-déjeuner croustillant, nourrissant et plein d’énergie. Facile à réaliser, sans sucre raffiné, ce granola healthy est parfait pour bien commencer la journée tout en te faisant plaisir.

Envie d’un plat végétarien à la fois simple, nourrissant et plein de saveurs ? Le Dahl de lentilles corail aux épinards est une recette incontournable de la cuisine indienne. Riche en protéines végétales, parfumé aux épices et relevé juste comme il faut, ce plat réconfortant se prépare facilement avec des ingrédients du quotidien. Servi avec du riz basmati, il constitue un repas complet, équilibré et délicieux. Parfait pour un dîner sain et rapide ! 🌿

Envie d’une sauce Teriyaki maison simple, aromatique et qui se conserve longtemps au réfrigérateur ? Voici une version facile (~ 25 cl) idéale pour napper vos viandes, poissons, légumes sautés, ou pour servir en trempette. Elle combine le salé, le doux, une touche d’ail et la légère rondeur du sésame.