Découvre la recette du parmentier de lentilles vegan, un plat équilibré et réconfortant parfait pour l’automne. Une alliance savoureuse de lentilles et de pommes de terre, 100% végétale.

Découvre la recette du curry de poulet au lait de coco et boulgour complet, une recette facile et pleine de saveurs, adaptable avec des légumes de saison pour un plat équilibré et gourmand.

Découvre cette recette de spaghetti konjac aux légumes finement hachés, sauce soja, purée de sésame, cacahuètes et coriandre : un plat sain, gourmand et léger inspiré de la cuisine asiatique.

Découvre la recette de la Chorba traditionnelle algérienne, une soupe orientale riche en légumes, coriandre et frik. Savoureuse avec ou sans viande, elle réchauffe les cœurs et les papilles !

Apprends à préparer une quiche courgette fêta légère et savoureuse, enrichie en levure maltée pour un repas équilibré et plein de bienfaits.

Découvrez le couscous traditionnel de ma maman : une recette familiale aux épices marocaines, légumes frais et viande fondante. Un plat oriental authentique et réconfortant à partager en famille.

Apprends à réaliser la véritable pâte à pizza napolitaine maison avec farine 00, levure et fermentation lente de 24h. Une recette authentique et savoureuse pour des pizzas dignes de Naples !

Embarque pour un voyage gourmand au cœur du Liban avec cette recette traditionnelle pleine de saveurs : le Fatté aux aubergines. Ce plat emblématique du Moyen-Orient marie des textures et des goûts à la fois doux, croquants et acidulés. Un vrai concentré de soleil et de convivialité dans ton assiette ! En plus d’être savoureux, le Fatté est un plat riche en fibres, en calcium et en bons gras grâce à l’huile d’olive et au sésame. C’est une belle alternative végétarienne aux pl

Découvrez la recette facile des gyozas maison avec pâte ultra rapide, farce parfumée et sauce au sésame. Croustillants, moelleux et pleins de saveurs japonaises !

Envie d’un plat végétarien à la fois simple, nourrissant et plein de saveurs ? Le Dahl de lentilles corail aux épinards est une recette incontournable de la cuisine indienne. Riche en protéines végétales, parfumé aux épices et relevé juste comme il faut, ce plat réconfortant se prépare facilement avec des ingrédients du quotidien. Servi avec du riz basmati, il constitue un repas complet, équilibré et délicieux. Parfait pour un dîner sain et rapide ! 🌿